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Gaufres de Bergues "Pur Beurre" - 150g

Gateaux
Référence : la Dunkerquoise
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Description
Gaufres de Bergues "Pur Beurre" - 150g
 
En 1904, un maître patissier, Louis Preneel de Malo les Bains crée les gaufres fines "PUR BEURRE" appelées localement "STYNJE", et il transmet sa recette à ses successeurs. De nos jours sont authenticité est maintenue par le savoir-faire de nos patissiers qui pétrissent et suisent jours après jours des centaines de petits patons.
 
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